Ludre Mersin, geleneksel Osmanlı ve Anadolu mutfağını modern bir anlayışla sunan, Mersin Yenişehir’de bulunan prestijli bir restoran ve pastanedir. Mutfağın başında Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülü sahibi şef Yunus Emre Akkor bulunmaktadır.
Öne Çıkan Özellikler
- Adres: Limonluk, 36. Cadde (Vali Hüseyin Aksoy Cad.) No:12, Yenişehir/Mersin.
- Çalışma Saatleri: Salı – Pazar 10:00 – 23:00 arası hizmet vermektedir. Pazartesi günleri kapalıdır.
- İletişim/Rezervasyon: +90 533 134 06 44 numarasından ulaşabilirsiniz.
- Konsept: Hem şık bir akşam yemeği hem de nitelikli bir pastane (patisserie) deneyimini bir araya getiren, doğayla iç içe, huzurlu bir bahçeye sahip mekan.
Menü ve Lezzetler
- Yemek: Taş fırın lezzetleri, kebaplar ve saray mutfağından esinlenen özel ana yemekler.
- Kahvaltı: Yöresel malzemelerle hazırlanan zengin bir kahvaltı seçeneği sunar.
- Çay Saati: Hafta içi 13:00 – 17:00 saatleri arasında özel “Tea Time” konsepti mevcuttur.
- Pastane: Baklava gibi geleneksel tatlıların yanı sıra Medovik, Paris Brest ve el yapımı çikolatalar gibi dünya mutfağından seçkiler sunulur.
İsmin Hikayesi
“Ludre”, Osmanlı döneminde kullanılan bir ağırlık birimidir. 100 Ludre, 56.320 kg’a tekabül eder. Markanın logosunda ve paylaşımlarında sıkça görülen 563.2 sayısı bu tarihi ölçü birimine bir göndermedir.
Meals
Breakfast, Dinner, Lunch, Drinks